Món Nhật Bản


Gặp gỡ Maiko trong một ryotei truyền thống

Gặp-mặt-Maiko

Bất cứ ai quan tâm đến nghệ thuật truyền thống của Nhật Bản đều biết rằng để xem một geisha, hãy để một mình gặp một người, đó là một chuyện rất may mắn và thường tốn kém. Điều này cũng đúng đối với một maiko, có thể là một geisha học nghề, hoặc một geisha dưới 25 tuổi.

Một lỗ hổng hữu ích cho những người được xác định để đáp ứng những vẻ đẹp bí ẩn này là liên doanh bên ngoài Kyoto, nơi khai sinh văn hoá geisha. Trong khi gặp một geisha hoặc maiko bên ngoài Kyoto có thể được coi là ít trung thành với khái niệm này, nó chắc chắn không loại bỏ tính xác thực của kinh nghiệm.

Và nó chỉ xảy ra khi một nơi mà maiko có thể được đáp ứng được cách đó 800 km về phía bắc Kyoto, ở thành phố Akita. Dự án 'Akita Maiko' bắt đầu vào năm 2016 như là một quyết tâm khôi phục nền văn hóa geisha ở Akita, đã chết sau Chiến tranh thế giới II. Trước đó, có hơn 200 geisha ở Akita, chủ yếu dựa quanh Kawabata-dori, quận đỏ của thành phố.

Ngay bây giờ, theo dự án hồi sinh, có ba Akita Maiko, mang tên Chinoha, Chiyori, và Chioka, mỗi người đều thanh lịch và tinh vi như một maiko Kyoto truyền thống.

Một-maiko-chuẩn-mực

Nơi gặp maiko Akita, thích hợp cho những người đi du lịch với ngân sách, nằm trong Matsushita Cafe. Quán cà phê này có thể được tìm thấy tại lối vào phía nam của Công viên Senshu, một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất của thành phố. Nó là một ryotei kiểu Nhật truyền thống với một tầng trên bao gồm một mới được xây dựng Zashiki (phòng tatami). Mặc dù xây dựng gần đây, nó vẫn trung thành với các phương pháp xây dựng truyền thống Nhật Bản cho nó một cảm thấy thập kỷ tuổi.

Để đáp ứng maiko (thường là hai lần), người ta phải gọi Matsushita và đặt trước trước (khoảng ba ngày). Đặt phòng cũng có thể được thực hiện bằng tiếng Nhật tại trang web của quán cà phê. Một cuộc họp đơn giản với Maiko 1-2 giờ (tối thiểu hai người) chỉ tốn khoảng 1200 ¥ / người, một mức giá mà những người theo đuổi cùng tại Kyoto chỉ có thể mơ ước.

Geiko-và-Maiko

Cuộc họp này liên quan đến việc giới thiệu về ma thuật Akita bởi một nữ tiếp viên kimono, có thể được thực hiện bằng tiếng Anh. Ngay sau đó, maiko vào phòng và nhảy đến 'Akita Ondo', một giai điệu dân gian truyền thống đã hát ở Akita-ben, phương ngữ địa phương (không hiểu lắm đối với hầu hết người Nhật). Sau khi tự giới thiệu và nhảy khác, khách hàng sau đó được chào đón để chụp ảnh hoặc thậm chí với maiko, và trò chuyện với họ.

Cuộc trò chuyện thường tập trung xung quanh các câu hỏi liên quan đến nghề nghiệp của họ là maiko, tuy nhiên, vì họ không được đào tạo để nói tiếng Anh, một kiến ​​thức về Nhật Bản là hơi cần thiết ở đây. Nếu đó là điều bạn thiếu, bạn nên đưa một người nói tiếng Nhật với bạn vì người tiếp viên nói tiếng Anh có thể không có mặt.

Những ai muốn đi thêm một bước nữa với maiko cũng có thể đặt một bữa ăn trưa Bữa ăn tối Thưởng thức Maiko với chi phí từ 4000 đến 7000 yên. Điều này cho phép bạn dành nhiều thời gian đặc biệt hơn với maiko khi bạn thưởng thức một bộ đồ ăn truyền thống của cả mận, tre hoặc thông, với trà để đi kèm với bữa ăn.

3,007 chars | 2018/01/26 04:44

Xem thêm bài viết liên quan

Tại sao Nhật Bản được gọi là "đất nước mặt trời mọc"

Tại sao Nhật Bản được gọi là "đất nước mặt trời mọc"

02/06/2017, Văn hóa đặc trưng
"Nhật Bản" trong tiếng Hán có nghĩa là "gốc của Mặt Trời" và như thế được hiểu rộng hơn là "đất nước Mặt Trời mọc". Và về vị trí địa lý Nhật Bản nằm ở cực Đông của Châu Á nên Nhật Bản cũng là quốc gia đầu tiên nhìn thấy Mặt trời mọc vào mỗi sớm bình minh. Trong văn hóa của người Nhật nữ thần Mặt ...
Biểu tượng "mới" của sự kiên cường của người Nhật Bản

Biểu tượng "mới" của sự kiên cường của người Nhật Bản

12/05/2017, Văn hóa đặc trưng
Cùng với đó khu rừng thông hơn 200 năm tuổi được trồng để chắn cát và hạn chế sự xâm thực nước biển cũng bị phá hủy hoàn toàn. Chỉ có một cây thông duy nhất của khu rừng đã trở thành biểu tượng của thành phố...
Độc đáo với vẻ đẹp của gà tre Nhật Bản

Độc đáo với vẻ đẹp của gà tre Nhật Bản

01/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Thân gà tròn và rộng với phần lưng (giữa cổ và lông mã) cực ngắn. Vì cơ thể nhỏ nên lưng gà cũng không dài rất, rộng và nếu nhìn ngang thì nó có hình chữ U. Nhưng hình dáng được miêu tả như trên chỉ có khi gà còn nhỏ còn khi trưởng thành phần thân ngắn, thấp, rộng và bộ ngực rất đầy đặn, tròn và ...
Hành trình đến Seitai Hoshikai ở Yuzawadai

Hành trình đến Seitai Hoshikai ở Yuzawadai

05/02/2018, Văn hóa đặc trưng
Seitai Hoshikai bằng tiếng Nhật có nghĩa là Viện các Nữ hộ tống Thánh Thể. Đây là một cộng đoàn các nữ tu sống một cuộc sống cống hiến trong một tu viện gần thành phố Akita
Thú vị về những điều trên tàu điện ngầm ở Nhật Bản

Thú vị về những điều trên tàu điện ngầm ở Nhật Bản

20/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Nói chuyện với người lạ không có gì đáng sợ: Bạn lên tàu điện ngầm và quên quẹt thẻ? Dù vốn tiếng Nhật của bạn chỉ bập bõm, và bạn e rằng người Nhật không nói tiếng Anh thạo thì cũng chẳng có gì đáng ngại. Hãy cố gắng giao tiếp và giải thích với nhân viên ga tàu khi gặp sự cố. Theo Matador Networ...
Người tạo ra ấm trà Gang trong ba thế kỷ ở Nhật Bản

Người tạo ra ấm trà Gang trong ba thế kỷ ở Nhật Bản

23/11/2017, Văn hóa đặc trưng
Okamaya đã sản xuất gang đun nước và ấm trà cho trà trong hơn ba năm rưỡi. Nó hiện đang dẫn đầu bởi Koizumi Nizaemon, xuống đến thế hệ thứ mười của Koizumi Goroshichi Kiyoyuki, người sáng lập của nó.
Cách người Nhật nuôi dưỡng nguồn thu từ đại dương

Cách người Nhật nuôi dưỡng nguồn thu từ đại dương

14/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Tính đến năm 2004, 12% diện tích thềm lục địa Nhật Bản ẩn chứa 20 triệu m3 “đá ngầm” nhân tạo, với đủ loại chất liệu nhưng phổ biến nhất là bằng thép. Các khối bê tông thường xuyên được sử dụng. Người ta cũng xây dựng những ngọn tháp bằng thép cao 35 m, nặng 92 tấn đặt tạo ra bức tường lớn kết hợ...
Sự khác biệt giữa ngân hàng Nhật Bản với các nước

Sự khác biệt giữa ngân hàng Nhật Bản với các nước

17/08/2017, Văn hóa đặc trưng
Các ngân hàng ở Nhật hoạt động tương tự như các ngân hàng ở các nước khác. Có rất nhiều tổ chức, từ các ngân hàng quốc tế lớn đến các ngân hàng nhỏ hơn trong khu vực. Các ngân hàng lớn trong nước bao gồm Ngân hàng Bưu điện Nhật Bản, Mizuho, ​​Tokyo-Mitsubishi UFJ, Sumitomo và Resona. Hơn nữa, một...
Những phong tục đón năm mới của người Nhật.

Những phong tục đón năm mới của người Nhật.

18/07/2017, Văn hóa đặc trưng
Khác biệt với Việt Nam và Trung Quốc, người Nhật là là một trong số ít các nước Đông Á đón năm mới theo kiểu lịch Dương. Mặc dù bị ảnh hưởng theo các nước phương Tây nhưng khi ăn tết Dương người Nhật vẫn giữ được nét đậm đà văn hóa Á Đông nói chung và Nhật Bản nói riêng.
Chuyện ma quỷ rùng rợn ở Nhật Bản

Chuyện ma quỷ rùng rợn ở Nhật Bản

01/08/2017, Văn hóa đặc trưng
Không biết các bạn như thế nào, nhưng mình nghĩ phim kinh dị về búp bê thuộc vào hạng đáng sợ nhất. Thậm trí khi chưa xem film búp bê đã mang lại cho ta một cái gì đó đáng sợ, nỗi sợ vô hình.