Món Nhật Bản


Những điều bạn chưa biết về giấy thủ công Nhật Bản và cách phát triển nó 1000 năm qua

Giấy thủ công Nhật Bản được bắt nguồn từ rễ sâu trong phong cách sống của người Nhật Bản. Họ rất tự hào và xem việc thúc đẩy sự phát triển của nó ngày càng quan trọng. Mặc dù có sự thay đổi thời gian theo từng gia đoạn lịch sử nhưng hiện nay nhu cầu sử dụng giấy thủ công ở Nhật Bản vẫn không hề giảm, nó vẫn là một vật dụng không thể thiếu đối với người Nhật.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Nguồn gốc và lịch sử của giấy thủ công Nhật Bản

Tỉnh Tosa nằm trên đảo Shikoku, nay là tỉnh Kochi, được gọi là "Vương quốc của giấy". Tỉnh Kochi vẫn là trung tâm sản xuất chính ở Nhật Bản, của cả hai nhà máy nguyên liệu sản xuất giấy viết và làm ra giấy thủ công. Một số thị trấn như Tosa và Ino là nổi tiếng với ngành công nghiệp giấy truyền thống địa phương của họ.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

"Tosa Washi" có nghĩa là tất cả các giấy thủ công của tỉnh Kochi hoặc "giấy Kochi", mềm mại nhưng mạnh mẽ, bền và có nhiều màu sắc pha trộn. Thích hợp để làm ra những sản phẩm thủ công tinh xảo. Những món quà được làm bằng giấy thủ công Nhật Bản Tosa Washi luôn có sự ấm áp trong đó bởi vì nó được làm bằng tay, bằng cả tấm lòng của người tặng.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Giấy thủ công Nhật Bản loại nhỏ dùng để xếp hạc dần dần đi vào quên lãng nhưng gần đây dường như đã có một sự hồi sinh trong ngành công nghiệp sản xuất giấy thủ công Tosa Washi. Ngày nay tỉnh Tosa đặc biệt nổi tiếng với nhiều loại lớn của các giấy chất lượng cao nhằm phục vụ cho việc giảng dạy trong các lớp kỹ thuật cho các em học sinh và một số công việc khác thiên về sáng tạo như trang trí báo tường, đồ handmade…

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Nhà máy sản xuất giấy tại Kochi đã có niên đại hơn 1.000 năm. Các giấy tờ "Hoshogami" và "Sugiwaragami" đã được dành riêng cho Hoàng đế Daigo và được sử dụng để ghi chép các nghi thức của tòa án và các sự kiện chính thức trong thế kỷ 10. Vì yêu thích chất lượng của nó nên hoàng đế đã gửi ông Tosa Nikki đến Tosa để nghiên cứu và sẳn xuất ra loại giấy đạt yêu cầu. Lúc bấy giờ ông là một quan chức ở năm 930, có thể nói ông chính là cha đẻ của giấy viết.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Quá trình hình thành của giấy thủ công Nhật Bản

Vào cuối thế kỷ 16, một loạt bảy tờ giấy trong màu sắc khác nhau, đã được thực hiện bởi Sabrozaemon Aki và các đồng nghiệp của mình. Với sự hỗ trợ của các lãnh chúa (lãnh chúa phong kiến) nó phát triển trong thời kỳ Edo (1603-1867) thành một trong những sản phẩm chính của Tosa. Genta Yoshii (1826-1908) phát minh ra "Tengujou-shi ". Các giấy mỏng nhất trên thế giới, và "mitsumata Kairyoban-shi" (cải thiện giấy nửa kích thước) lần lượt được ra đời. Anh cũng đóng góp vào việc cải thiện công cụ để sản xuất giấy.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Từ đây ngành sản xuất giấy đã bắt đầu được lan rộng cho dến ngày nay. Ông là người đã có với việc đặt nền móng mới cho ngành công nghiệp giấy hiện đại.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Một vài năm trước, chính phủ Nhật Bản đã thông qua một đạo luật để thúc đẩy, bảo vệ và phát triển nghệ thuật truyền thống và thủ công. Theo luật này, nghề làm giấy thủ công Nhật Bản Tosa Washi đã được chỉ định là một nghề thủ công truyền thống Nhật Bản vào năm 1976, và "Tengujou-shi" và "Tosa Seicho-shi" đã được chỉ định là tài sản văn hóa. Đồng thời một số công cụ cho các nhà hoạch định sản xuất giấy đã được lựa chọn để bảo tồn nghề thủ công.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Hiện vẫn còn hơn 300 người tham gia vào làm giấy thủ công thực hiện trong Kochi. Bảo vệ những người thừa kế là một vấn đề nghiêm trọng ở hàng thủ công truyền thống.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Ngày nay, sản xuất giấy này là ổn định, phần lớn là nhờ vào công nghệ giấy làm bằng máy.
" Giấy mỏng nhất thế giới", được phát triển bởi các kỹ thuật khéo léo và dưới con mắt thẩm mỹ của người dân Nhật Bản, đã nhận được nhiều lời khen ngợi hơn một trăm năm qua, và bây giờ đang trở lại.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Chỉ là một tờ giấy bình thường khi các bạn cầm trên tay nhưng để săn xuất và duy trì nó phải thay đổi quy đình suốt 1000 năm thật là điều thật bất ngờ đúng không nào ? Vì vậy hãy sử dụng giấy khi cần thiết thông tin quan trọng và không nên phung phí tài nguyên quý báu này.

nhung-dieu-ban-chua-biet-ve-giay-thu-cong-nhat-ban

Chúc bạn đọc có một ngày vui vẻ và hãy tìm hiểu thêm nhiều điều thú vị khác về xứ sở kì diệu này tại đây nhé !

3,981 chars | 2018/04/18 09:05

Xem thêm bài viết liên quan

9 quan niệm thẩm mỹ trong văn hóa của người Nhật Bản

9 quan niệm thẩm mỹ trong văn hóa của người Nhật Bản

25/05/2017, Thủ công Nhật Bản
Trong tiếng Nhật Miyabi có nghĩa là “thanh lịch” điều này có đồng nghĩa với việc loại bỏ tất cả những điều nhơ nhuốc, thô tục. Đã bao giờ bạn nghĩ rằng một bộ phim có xuất hiện lời chửi thề thô tục là hay không? Theo quan niệm về Miyabi thì không. Thế nên trong văn hóa của người Nhật việc xem thư...
Câu chuyện về Hạc Giấy Senbazuru và điều ước của cô bé Sadako Sasaki

Câu chuyện về Hạc Giấy Senbazuru và điều ước của cô bé Sadako Sasaki

03/04/2018, Thủ công Nhật Bản
Hình ảnh cô gái nhỏ bé ngồi cạnh khung cửa sổ và không ngừng gấp hạc đã làm rung động bao nhiêu trái tim của con người. 644 là con số cuối cùng mà Sadako Sasaki để lại vì cô quá yếu và không thể gấp được nữa đó cũng là ngày cô rời khỏi thế giới.Để tưởng nhớ hành động của cô mọi người đã chung tay...
Tìm hiểu về nghệ thuật thư pháp Shodo

Tìm hiểu về nghệ thuật thư pháp Shodo

24/05/2017, Thủ công Nhật Bản
Nói đến văn hoá Á Đông thì không thể bỏ qua nghệ thuật thư pháp. Đây là một hình thức nghệ thuật hoàn toàn không xa lạ gì ở Việt Nam cũng như các nước từng chịu ảnh hưởng của văn hoá Trung Hoa và chữ Hán tự. Và với một nền văn hoá mang đậm nét truyền thống như Nhật Bản thì cũng không có gì lạ khi...
Các loại tượng Chibi Nhật Bản

Các loại tượng Chibi Nhật Bản

11/07/2019, Thủ công Nhật Bản
Đối với Nhật Bản thì vào những dịp quan trọng họ thường làm tượng chibi điêu khắc 3D có khuôn mặt y đúc người được nhận. Vậy có tất cả bao nhiêu loại tượng chibi và ý nghĩa của các loại tượng mang lại như thế nào thì hãy cùng monnhatban.com tìm hiểu xem nhé ! Chibi có lẽ không còn là một từ ng...
Nguồn gốc và công dụng của đất sét trong nghệ thuật làm đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bản

Nguồn gốc và công dụng của đất sét trong nghệ thuật làm đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bản

15/07/2019, Thủ công Nhật Bản
Đất sét cự kỳ phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Hiện nay, các loại đất sét rất phong phú, từ các loại đất sét cho trẻ em tha hồ sáng taọ, đến các loại đất sét ứng dụng cho nghệ thuật làm đồ handmade hay ứng dụng trong nghệ thuật làm gốm đều rất ph...
Cách làm đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bản

Cách làm đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bản

16/07/2019, Thủ công Nhật Bản
Hiện nay, các loại đồ Handmade luôn được sự quan tâm của rất nhiều người, các món đồ thủ công này được làm quà tặng rất ý nghĩa, mang cảm xúc, tình cảm của người gửi trao đến nguời nhận bằng những món quà làm thủ công như đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bả...
Làm Đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bản Như Thế Nào?

Làm Đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bản Như Thế Nào?

09/07/2019, Thủ công Nhật Bản
Để làm đồ Handmade - Tượng Chibi Nhật Bản nguyên liệu cần phải có đó chính là đất sét Nhật. Đất sét Nhật là định nghĩa chung của các loại đất sét tự khô sau khi tiếp xúc với không khí một thời gian nhất định, khi đó đất sét sẽ rắn chắc, và cứng như nhự...
Tượng Chibi Nhật Bản "Búp Bê Chào Mừng"

Tượng Chibi Nhật Bản "Búp Bê Chào Mừng"

17/07/2019, Thủ công Nhật Bản
Đám cưới, là một ngày trọng đại của mỗi người. Ngày này có thể gọi là ngày hạnh phúc nhất của cuộc đời, Trong ngày đám cưới, các món quà, phong bì luôn rất ý nghĩa, những lời chúc trăm năm, hay những lời thề vĩnh cửu mãi mãi bên nhau, giây phút trao nha...
Thú vị với phong tục viết chữ đầu năm mới ở Nhật Bản

Thú vị với phong tục viết chữ đầu năm mới ở Nhật Bản

23/05/2017, Thủ công Nhật Bản
Và đến ngày 15 tháng 1 hàng năm, trong lễ hội của lửa tiễn đưa thần linh, người ta sẽ đem bản viết lên chùa để đốt với niềm tin rằng lửa đốt càng cháy cao bao nhiêu cũng có nghĩa là chữ viết càng đẹp và ý chí mà người viết gửi gắm vào chữ đó càng mạnh bấy nhiêu...
Ukiyo-e nghệ thuật tranh khắc gỗ truyền thống của Nhật Bản phần 2

Ukiyo-e nghệ thuật tranh khắc gỗ truyền thống của Nhật Bản phần 2

29/03/2018, Thủ công Nhật Bản
Bộ tranh Fuji đầu tiên mang tên Ba mươi sáu cảnh núi Phú Sĩ ( gồm tất cả 46 tác phẩm) ra đời là một tiếng vang lớn, vượt qua biên giới của xứ sở nơi ngọn Phú Sĩ ngự trị, tác động sâu sắc đến trào lưu hội họa đương thời ở châu u, đưa ông trở thành một danh họa vĩ đại trong làng hội họa thế giới. K...